产品特点：高稳定性、悬浮性能好，透明度高，耐酸耐高温，无粘稠度，口感清爽、干净。适用于米酒、珍珠果米酒（明列子米酒）、明列子饮料、粒粒橙等高透明无粘度的悬浮饮料。

参考用量：粒粒橙悬浮剂0.15-0.30%，高透明低粘度悬浮剂0.3-0.4%。

参考配方：
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米酒饮料
甜酒糟：5-10%
高透明悬浮剂：0.3-0.4%
白砂糖：1-5%
蛋白糖：0.02-0.04%
甜蜜素：0.02-0.04%
柠檬酸：0.2-0.3%
山梨酸钾：0.02%
香精：适量
加水至：100%
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工艺操作要点：
1、白砂糖与稳定剂干混合均匀，然后慢慢撒入约80%冷水的配料锅中，边加热边搅拌至温度达95℃，保温搅拌溶解10-15分钟。
2、柠檬酸用少量热水溶解后,边搅拌边加入,停止搅拌,待液体完全澄清透明,方可进入下道工序,如液体不透明,可加热并搅拌,待稳定剂完全反应即可.一般粒粒橙pH值为4.0-4.2；米酒pH值为4.2-4.4。
3、其它辅料分别用适量的开水溶解后依次加入，趁热用60-80目滤网过滤。
4、加水定容，搅匀。桔粒或米酒糟先装入瓶中，再加入稳定剂糖浆溶液，封口。
5、灭菌（85℃，20分钟），冷却后，摇匀。

注意事项：
1、稳定剂的溶解必须充分，否则影响悬浮效果。
2、稳定剂的用量与气温有关，一般冬季用量低、夏季用量高。
3、米酒糟经过发酵而得，一般在28-32℃发酵36-48小时，加适量清水，用钢丝蛋球轻轻搅散成酒糟粒，过滤，用清水淋洗后备用。如将酒糟在90℃10分钟灭菌，效果更佳。